Με αμείωτη ένταση συνεχίζονται οι δράσεις του Συνδέσμου Εξαγωγέων Κρήτης για το σύνολο των εξαγωγικών επιχειρήσεων του νησιού μας.
Το 2ο Παγκόσμιο Συνέδριο Ελληνικής Γαστρονομίας και Partenariat Βιομηχανίας Τροφίμων Οίνων και Ποτών, μια σημαντική διοργάνωση η οποία διεξήχθη στο Ηράκλειο Κρήτης και τη Σαντορίνη στις 8 – 10 Ιουνίου 2007 από τον ΟΠΕ και την υποστήριξη των Υπουργείων Οικονομίας και Οικονομικών και Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, έκλεισε με μεγάλη επιτυχία και με μεγάλο κέρδος για την ανάπτυξη των εξαγωγών των ελληνικών επιχειρήσεων και ειδικότερα των κρητικών εξαγωγικών επιχειρήσεων που συμμετείχαν.
Πρόκειται για την μεγαλύτερη διοργάνωση που έγινε ποτέ στην Ελλάδα αναφορικά με τον κλάδο των Τροφίμων και Ποτών. Το «παρών» δήλωσαν περίπου 230 και πλέον προσκεκλημένοι από το εξωτερικό, εκπρόσωποι δικτύων διανομής, αγοραστές αλυσίδων, δημοσιογράφοι, διαμορφωτές κοινής γνώμης κλπ από ΗΠΑ, Καναδά, Αυστραλία, Κορέα, Ιαπωνία, Ρωσία κλπ αλλά και περίπου 120 ελληνικές επιχειρήσεις οι οποίες είχαν τη δυνατότητα να προβάλλουν τα ελληνικά προϊόντα και την ελληνική γαστρονομία.
Στα πλαίσια του τριήμερου Συνεδρίου Γαστρονομίας, οι προσκεκλημένοι επισκέφθηκαν αρχαιολογικούς χώρους και έμαθαν περισσότερα για την ιστορία της Κρήτης και τις ρίζες της Κρητικής κουζίνας, η οποία θεωρείται βάση της Μεσογειακής Διατροφής. Επίσης συμμετείχαν ενεργά στην προετοιμασία παραδοσιακών κρητικών εδεσμάτων και πήραν μέρος σε παραδοσιακό πανηγύρι με χορό, στο χωριό Αβδού, με μεγάλο ενθουσιασμό και έντονη διάθεση. Οι φιλοξενούμενοι γεύτηκαν Κρητική φιλοξενία και έφυγαν με τις καλύτερες εντυπώσεις για το νησί και τον τρόπο ζωής των κατοίκων του.
Ο Σύνδεσμος Εξαγωγέων Κρήτης, διατηρώντας άριστη συνεργασία με τη διοίκηση του Ελληνικού Οργανισμού Εξωτερικού Εμπορίου, συμμετείχε στο φετινό Συνέδριο KERASMA με ένα μεγάλο αριθμό κρητικών επιχειρήσεων, οι οποίες προέβαλλαν τα κρητικά παραδοσιακά προϊόντα τους προωθώντας το θεσμό της κρητικής διατροφής που θεωρείται το πρότυπο της μεσογειακής δίαιτας. Η συμμετοχή του ΣΕΚ ήταν καθοριστική και η διοίκηση του έδωσε τον καλύτερο της εαυτό για την άψογη διοργάνωση του Συνεδρίου αλλά και για την καλύτερη φιλοξενία των ξένων στο νησί μας.
Η δράση του Συνδέσμου Εξαγωγέων Κρήτης δεν σταματά όμως εδώ. Στις άμεσες ενέργειες του μέσα στο έτος 2007 εντάσσεται η συμμετοχή και η συνδιοργάνωση της μεγαλύτερης Διεθνής Έκθεσης του κόσμου Τροφίμων και Ποτών ANUGA 2007 στην Κολωνία όπου Κρητικές επιχειρήσεις, σε ένα ενιαίο περίπτερο 400 τμ με την επωνυμία REGION OF CRETE, θα προβάλλουν τα παραδοσιακά προϊόντα του νησιού μας με την χρηματοδότηση της Περιφέρειας Κρήτης και την συνεργασία του ΣΕΚ και των Επιμελητηρίων της Κρήτης. Προγραμματίζονται διάφορες εκδηλώσεις κατά την διάρκεια της έκθεσης όπου θα τονώσουν την παρουσία των Κρητικών επιχειρήσεων. Επίσης, η συνδιοργάνωση με τον ΟΠΕ επιχειρηματικής αποστολής στις αγορές της Σουηδίας και Δανίας στα πλαίσια του μέτρου 4.3. «Ανάπτυξη των Εξαγωγών» του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων με συμμετοχή επιχειρήσεων και Επιμελητηρίων, είναι μια ακόμα δράση που θα βοηθήσει τους εξαγωγείς της Κρήτης για το άνοιγμα νέων αγορών.
Το σύνολο των δράσεων του Συνδέσμου Εξαγωγέων Κρήτης έχει σαν στόχο την προώθηση των κρητικών προϊόντων και την ενίσχυση της εξωστρέφειας των κρητικών επιχειρήσεων συγχρόνως με την προβολή της κρητικής κουλτούρας, παράδοσης και της κρητικής γαστρονομίας.
English